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专利名称：一种油烟气传感器的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种传感器，特别是一种用于检测的油烟气传感器。
背景技术：
食用油的检测一直是困扰人们的问题，特别是地沟油的检测，由于食用油的成分复杂，不容易检测食用油中是否含有地沟油的成分，常用的化学方法检测操作复杂并且效果不够理想。也有采用光谱法、色谱法来检测食用油中是否掺入了地沟油的，但检测时间长，并且只能在实验室中进行检测，不能在现场进行检测，很快得出结果。而现实特别需要实用性强，操作简便，检测准确、快速的食用油检测设备。

发明内容
本发明的目的是提供一种油烟气传感器，其精确度高，检测操作简便快捷。食用油经过加热后食用，剩余的即为地沟油。未经加热的食用油，加热时产生的油烟较多，而地沟油加热时产生的油烟较少。本发明正是基于食用油和地沟油碳化后的电阻不同，来区分油品质量的。本发明所述的一种油烟气传感器，包括壳体，在所述壳体的顶部设有出烟口，在壳体的底部设有进烟口，其特征是
一组高压电极设在所述壳体内，且位于壳体中部偏下的部位；
一电极板设在所述壳体内，且位于壳体中部偏上的部位；在所述电极板上设有多个出烟孔；在所述电极板上还设有多组平行电极，多组平行电极与导线连接。所述的一种油烟气传感器，其特征是所述高压电极的电压为1-20千伏本发明根据食用油和地沟油碳化后的电阻不同来检测油品质量，精确度高；检测操作
简便，时间短。


图I是本发明的结构示意图2是本发明电极板的结构示意图。
具体实施例方式下面结合附图对本发明作进一步的说明。参见图I所示的一种油烟气传感器，包括壳体7，在所述壳体的顶部设有出烟口 8， 在壳体的底部设有进烟口 11;
一组高压电极10设在所述壳体7内，且位于壳体中部偏下的部位；所述高压电极10的电压为1-20千伏。—电极板9设在所述壳体7内，且位于壳体中部偏上的部位；在所述电极板9上设有多个出烟孔12 ;在所述电极板9上还设有多组平行电极13，多组平行电极与导线a、b连接。油烟自下而上从进烟口 11进入壳体I内，经过电极板9上的出烟孔12，然后从出烟口 8排除；油烟在经过电极板9之前被一组高压电极10碳化，被碳化的颗粒沉集在电极板9上，电极板9上的平行电极13之间的电阻就发生变化，与多组平行电极13连接的导线 a、b输出变化的电阻；根据电阻的变化，即能检测油品的质量。由于油品的油烟经过油烟后电阻不同，就可以区分地沟油和正常的油品了。
权利要求
1.一种油烟气传感器,包括壳体(7),在所述壳体的顶部设有出烟口(8),在壳体的底部设有进烟口(11)，其特征是一组高压电极(10)设在所述壳体(7)内，且位于壳体中部偏下的部位；一电极板(9)设在所述壳体(7)内，且位于壳体中部偏上的部位；在所述电极板(9)上设有多个出烟孔(12);在所述电极板(9)上还设有多组平行电极(13)，多组平行电极与导线(a、b)连接。
2.根据权利要求I所述的油烟气传感器，其特征是所述高压电极(10)的电压为1-20千伏。
全文摘要
本发明公开一种油烟气传感器，包括壳体，在所述壳体的顶部设有出烟口，在壳体的底部设有进烟口，其特征是一组高压电极设在所述壳体内，且位于壳体中部偏下的部位；一电极板设在所述壳体内，且位于壳体中部偏上的部位；在所述电极板上设有多个出烟孔；在所述电极板上还设有多组平行电极，多组平行电极与导线连接。本发明根据食用油和地沟油碳化后的电阻不同来检测油品质量，精确度高；检测操作简便，时间短。
文档编号G01N27/08GK102590287SQ201210023218
公开日2012年7月18日 申请日期2012年2月2日 优先权日2012年2月2日
发明者孙卫伟 申请人:西南大学