专利名称：一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种油烟在线监测仪，尤其是涉及一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪。
背景技术：
近年来，随着我国国民经济水平的不断发展和提高，饮食行业油烟污染已经成为城市环境污染的一大问题，其排放的大气污染物主要为气溶胶，其中含有食用油及食品在高温下的挥发物，由食用油及食品的氧化、裂解、水解而形成的醛类、酮类、链烷类和链烯类、多环芳烃等产物，成分极为复杂。研究表明，食用油在加热至270度-280度时，收集的冷凝物中有上百个化合物，从状态上看，油烟废气中包括气体、液体、固体三相，其中液固相颗粒物的粒径一般小于10um，液固相颗粒混合物粘着性强，大部分污染物不溶于水，极性小。随着各研究机构对厨房油烟研究的深入，厨房油烟对人体的�：υ嚼丛揭鹑嗣堑墓惴汗刈ⅲ骼嗝教迳嫌泄爻坑脱涛：Φ谋ǖ啦愠霾磺�。油烟污染问题日益突出，油烟对人体健康的影响也越来越受到人们的关注，已成为环保投诉的热点之一。油烟浓度的现场监测是环保领域当务之急的课题之一，但目前的监测方法和尚有很多不完善的地方。国家环境保护总局颁布的GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准(试行)》附录A中规定的油烟采样及分析方法为现场不锈钢金属滤筒采样，实验室红外分光光度法分析(简称国标法)。该法检测周期长，费用贵，步骤繁琐，现场测试条件要求高，难以满足饮食业油烟监督检查和现场执法监测的需要。
发明内容
本发明主要是解决现有技术所存在的检测周期长，费用贵，步骤繁琐，现场测试条件要求高，难以满足饮食业油烟监督检查和现场执法监测的需要等的技术问题；提供了一种结构简单，能实时在线监测，操作步骤简便，现场测试条件要求低的一种用于餐饮业的油烟在线监测仪。本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于，包括具有中空的连接管、 设置在连接管一端的接收调制装置以及设置在另一端的光源装置，所述的接收调制装置通过若干电缆与一个主控单元相连。在上述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，所述的接收调制装置包括固定在连接管一端的接收器罩以及设置在接收器罩内的光接收室。在上述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，所述的光源装置包括一个固定在上述连接管另一端的发射器罩、设置在发射器罩内的红外光源室。在上述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，所述的红外光源室包括发射安装板以及固定在发射安装板上的红外光源发生器，所述的发射安装板上设有与上述连接管相通的发射板气帘，便于洁净光学透镜，所述红外光源发生器为两个，上下设置在发射安
4装板上。在上述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，所述的光源接收室包括接收安装板以及固定在接收安装板上的光源接收孔以及与所述光源接收孔平行设置的光电探测器，所述的光电探测器进行信号处理后，通过若干电缆与一个主控单元相连，所述的接收安装板设有至少两个进气孔和接收板气帘，所述两个进气孔分别是第一进气孔和第二进气孔，所述第一进气孔与接收器气帘相通，所述第二进气孔通过连接管与发射板气帘相通。在上述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，所述的主控单元包括一个主控电路�？椋鲜龅缋乱欢擞牍獾缣讲馄飨嗔硪欢擞胨鲋骺氐缏纺？橄嗔龉獾缣讲馄靼℉C红外探测器以及水红外探测器，所述HC红外探测器探测波长为2. 82 μ m至 3. 42 μ m,所述水红外探测器探测波长为1. 85 μ m在上述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，所述发射安装板设置有通气槽，上述发射板气帘与通气槽相连通，所述发射板气帘上设有与外界相通的通气孔。在上述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，所述接收板气帘上设有与外界相通的通气孔，所述接收安装板设置有与接收板气帘连通的第一进气槽、以及与上述连接管相连通的第二进气槽，上述第一进气孔通过第一进气槽与接收板气帘的通气孔相连通，上述第二进气孔通过第二进气槽经连接管与发射板气帘的通气槽相连通。在上述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，该用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪还包括一个与所述主控单元相连的流量传感器，该用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪还包括一个与所述主控单元相连的显示报警�？椤Ｔ谏鲜龅囊恢钟糜诓鸵档闹鄙涫接脱淘谙呒嗖庖牵糜糜诓鸵档闹鄙涫接脱淘谙呒嗖庖腔拱ㄒ桓龅髦婆桃约肮潭ㄔ诮邮瞻沧鞍迳系那缁龅髦婆躺柚迷诠庠唇邮湛浊胺讲⒐潭ㄔ谇缁那嵘�。因此，本发明具有如下优点1.设计合理，结构简单且完全实用；2.能实时在线监测，操作步骤简便，现场测试条件要求低。
图1是本发明的一种主视结构示意图；图2是沿图1的C-C剖线的剖视结构示意图；图3是本发明的一种立体结构示意图。
具体实施例方式下面通过实施例，并结合附图，对本发明的技术方案作进一步具体的说明。实施例一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于，包括具有中空的连接管 (1)、设置在连接管(1) 一端的接收调制装置O)以及设置在另一端的光源装置C3)所述的接收调制装置( 通过若干电缆(4)与一个主控单元( 相连。接收调制装置( 包括固定在连接管(1) 一端的接收器罩O01)以及设置在接收器罩O01)内的光源接收室002)。光源装置C3)包括一个固定在上述连接管(1)另一端的发射器罩(301)、设置在发射器罩(301)内的红外光源室(302)，红外光源室(302)包括发射安装板(30 以及固定在发射安装板(30 上的红外光源发生器(304)，所述红外光源发生器(304)为两个，上下设置在发射安装板(30 上，所述的发射安装板(30 上设有与上述连接管(1)相通的发射板气帘(305)；光源接收室(20 包括接收安装板(20 以及固定在接收安装板(20 上的光源接收孔(204)以及与所述光源接收孔(204)平行设置的电探测器005)，所述电探测器(210)包括HC红外探测器以及水红外探测器，所述HC红外探测器探测波长为3.观μ m至3. 42 μ m,所述水红外探测器探测波长为1. 85 μ m,所述的光电电探测器(205)通过若干电缆⑷与一个主控单元(5)相连，所述的接收安装板(203)设有至少两个进气孔和接收板气帘006)，所述两个进气孔分别是第一进气孔(207)和第二进气孔008)，所述第一进气孔(207)与接收器气帘(206)相通，所述第二进气孔(208)通过连接管(1)与发射板气帘(30 相通。主控单元( 包括一个主机(501)，上述电缆(4) 一端与电探测器(20 相连，另一端与所述主机(501)相连，发射安装板(30 设置有通气槽，上述发射板气帘(30 与通气槽相连通，所述发射板气帘(30 上设有与外界相通的通气孔。接收板气帘(206)上设有与外界相通的通气孔，所述接收安装板(20 设置有与接收板气帘(206)连通的第一进气槽、以及与上述连接管(1)相连通的第二进气槽，上述第一进气孔(207)通过第一进气槽与接收板气帘O06)的通气孔相连通，上述第二进气孔 (208)通过第二进气槽经连接管(1)与发射板气帘(305)的通气槽相连通。本发明还包括一个与所述主控单元相连的流量传感器(50 、一个与所述主控单元相连的显示报警�？�(504)以及一个调制盘(503)以及固定在接收安装板(20 上的驱动电机，所述调制盘(50 设置在光源接收孔(204)前方并固定在驱动电机的驱动轴上。工作时，将红外光源室(302)伸进烟道中，红外光源发生器(304)发射检测光源， 检测光源通过被检测烟道后通过光源接收孔(204)由电探测器205接收，测到光强，当测量油烟通道中油烟浓度发生变化时，其光强发生变化，通过测量光强变化情况，就可以测到有眼的排放浓度。电探测器210包括HC红外探测器以及水红外探测器，HC红外探测器探测波长为3.观μ m至3. 42 μ m,水红外探测器探测波长为1. 85 μ m。。在工作中，从第一进气孔 (207)第二进气孔Q08)同时吹进洁净气，洁净气分两路，一路通过连接管(1)由发射板气帘(30 吹出，另一路由接收板气帘(206)吹出。调制盘(50 在电机驱动下做周向旋转， 每隔一段时间阻挡光源接收孔(204)依次，使得光源接收室O02)间隔性接收红外光源室 (302)所发射的光源，本实用新型可以通过朗伯-比尔定律，计算出油烟浓度；也可以通过直接测量被测油烟在特定波长上的红外光的不透过度，来表征被测油烟浓度。另外，本实用新型中，光的调至可以在光源发射端进行调制，也可以在另一光接受端进行调制，水红外探测器的作用是通过测量水的浓度，以减除水分对油烟浓度测量的影响，提高测量精度。本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。尽管本文较多地使用了连接管(1)接收调制装置( 接收器罩(201)光源接收室 (202)接收安装板(20 光源接收孔O04)电探测器(20 接收板气帘(206)第一进气孔 (207)第二进气孔(208)光源装置( 发射器罩(301)红外光源室(30 发射安装板(303)红外光源发生器(304)发射板气帘(305)电缆(4)主控单元( 主机(501)流量传感器 (502)调制盘(50 显示报警�？�(504)等术语，但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本实用新型的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本实用新型精神相违背的。
权利要求
1.一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于，包括具有中空的连接管 (1)、设置在连接管(1) 一端的接收调制装置O)以及设置在另一端的光源装置C3)所述的接收调制装置( 通过若干电缆(4)与一个主控单元( 相连。
2.根据权利要求1所述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于，所述的接收调制装置( 包括固定在连接管(1) 一端的接收器罩O01)以及设置在接收器罩 (201)内的光源接收室(202)。
3.根据权利要求1所述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于，所述的光源装置C3)包括一个固定在上述连接管(1)另一端的发射器罩(301)、设置在发射器罩(301)内的红外光源室(302)。
4.根据权利要求2所述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于， 所述的红外光源室(30 包括发射安装板(303)以及固定在发射安装板(30 上的红外光源发生器(304)，所述的发射安装板(30 上设有与上述连接管(1)相通的发射板气帘 (305)，所述红外光源发生器(304)为两个，上、下设置在发射安装板(30 上。
5.根据权利要求2所述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于， 所述的光源接收室(20 包括接收安装板O03)以及固定在接收安装板(20 上的光源接收孔O04)以及与所述光源接收孔(204)平行设置的光电探测器005)，所述的电探测器(20 通过若干电缆(4)与一个主控单元( 相连，所述的接收安装板(20 设有至少两个进气孔和接收板气帘006)，所述两个进气孔分别是第一进气孔(207)和第二进气孔 008)，所述第一进气孔(207)与接收器气帘(206)相通，所述第二进气孔(208)通过连接管(1)与发射板气帘(305)相通。
6.根据权利要求5所述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于，所述的主控单元( 包括一个主机(501)，上述电缆(4) 一端与光电探测器(20 相连，另一端与主机(501)相连，所述光电探测器(210)包括HC红外探测器以及水红外探测器，所述 HC红外探测器探测波长为3.观μ m至3. 42 μ m,所述水红外探测器探测波长为1. 85 μ m。
7.根据权利要求5所述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于，所述发射安装板(30 设置有通气槽，上述发射板气帘(30 与通气槽相连通，所述发射板气帘(30 上设有与外界相通的通气孔。
8.根据权利要求5所述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于，所述接收板气帘(206)上设有与外界相通的通气孔，所述接收安装板(20 设置有与接收板气帘(206)连通的第一进气槽、以及与上述连接管(1)相连通的第二进气槽，上述第一进气孔(207)通过第一进气槽与接收板气帘O06)的通气孔相连通，上述第二进气孔(208)通过第二进气槽经连接管(1)与发射板气帘(305)的通气槽相连通。
9.根据权利要求1所述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于， 该用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪还包括一个与所述主控单元相连的流量传感器 (502)，该用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪还包括一个与所述主控单元相连的显示报警�？�(504)。
10.根据权利要求1所述的一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于， 该用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪还包括一个调制盘(503)以及固定在接收安装板 (203)上的驱动电机，所述调制盘(50 设置在光源接收孔(204)前方并固定在驱动电机的驱动轴上。
全文摘要
本发明涉及一种油烟在线监测仪，尤其是涉及一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪。一种用于餐饮业的直射式油烟在线监测仪，其特征在于，包括具有中空的连接管(1)、设置在连接管(1)一端的接收调制装置(2)以及设置在另一端的光源装置(3)所述的接收调制装置(2)通过若干电缆(4)与一个主控单元(5)相连。因此，本发明具有如下优点1.设计合理，结构简单且完全实用；2.能实时在线监测，操作步骤简便，现场测试条件要求低。
文档编号G01N21/35GK102435577SQ20111027229
公开日2012年5月2日 申请日期2011年9月14日 优先权日2011年9月14日
发明者井传发, 成胜文, 李振兴, 李立, 李虹杰 申请人:武汉市天虹仪表有限责任公司
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