专利名称：一种病死猪肉快速检测试纸卡的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种试纸卡，特别涉及一种病死猪肉快速检测试纸卡。
背景技术：
目前不法商贩逃避检疫来屠宰病死猪并贩卖病死猪肉的现象经常发生。由于广大群众在市场上对病死猪肉的辨别缺乏准确而方便的办法，一般都是通过肉眼观察，这种方法主观因素太多，并且市场上销售的多为剥皮猪肉，使得肉眼观察更加困难。虽然动物检疫站使用的实验室检测方法所得的结果比较准确，但是过于繁琐费时，由于市场对于猪肉的需求量较大，实验室检测方法无法满足大批量的猪肉上市前检疫的需要。故目前为了保证群众的饮食安全及满足对猪肉快速且大批量检测的要求，检疫部门迫切的需要一种能方便快速检测病死猪肉的办法。
实用新型内容为了解决肉眼观察法的不够准确以及实验室检测法繁琐的技术问题，本实用新型提供一种能快速、简便的检测出病死猪肉，且检出率在95%以上的病死猪肉快速检测试纸卡。为了实现上述技术效果，本实用新型的技术方案是，一种病死猪肉快速检测试纸卡，其包括中空的试纸盒、显色试纸和反应试纸，所述的试纸盒内设有试纸固定槽，试纸盒的外壳上开有通透的长条状的显色槽以及圆孔状的样品孔，所述的显色槽及样品孔的位置与所述的试纸固定槽的位置垂直对应，且显色槽与样品孔的总长度与试纸固定槽的长度相同，所述的反应试纸与试纸固定槽长度相同并固定于试纸固定槽内，所述的显色试纸与显色槽的长度相同并叠放在反应试纸上，显色试纸的位置与显色槽的位置垂直对应。上述的一种病死猪肉快速检测试纸卡，其所述的显色试纸为浸润四甲基联苯胺 (3，3，，5，5，-iTetramethylbenzidine,简称 TMB)溶液的试纸。上述的一种病死猪肉快速检测试纸卡，其所述的反应试纸为浸润过氧化脲溶液的试纸。TMB溶液浓度范围0. 2g/L-l. Og/L,过氧化脲浓度范围0. 033g/L_0. 167g/L。上述的一种病死猪肉快速检测试纸卡，其所述的试纸盒为塑胶制成。本实用新型的技术效果在于，利用健康猪肉中过氧化物酶的含量较高，病死猪肉含量较少或是没有的原理，通过将过氧化物酶与过氧化脲反应后与TMB发生显色反应来辨别猪肉是否为病死猪肉，反应稳定可靠，且反应速度较快，当场就能直观的检测出该猪肉是否为病死猪肉。且本发明整体结构简单，成本较低，使用安全可靠，适于大范围推广使用。
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。
图1为本实用新型的外观示意图；[0012]图2为本实用新型的内部示意图；其中1为样品孔，2为显色槽，3为显色试纸，4为反应试纸，5为试纸固定槽。
具体实施方式
以下结合实施方式旨在进一步说明本实用新型，而非限制本实用新型。参见图1、图2，将反应试纸4在下，显色试纸3在上叠放在试纸盒内的试纸固定槽 5内，反应试纸4的长度与试纸固定槽5相等，显色试纸3的长度与显色槽2的长度相等，样品孔1对应的内部构造是反应试纸4，显色槽2对应的内部结构是显色试纸3。操作时，取样品猪肉若干克，除去脂肪和结缔组织，剪碎研勻，置于容器中，加3倍肉样量的蒸馏水，用玻璃棒不时搅拌，浸渍10分钟后用滤纸过滤。将样品检测液从样品孔1滴入后即和反应试纸4上浸润的化学物质反应结合，然后反应复合物流入显色槽2对应的显色试纸卡3，1-3 分钟即可发生显色反应，试纸卡出现蓝绿色变化的为健康猪肉，无变化为病死猪肉。操作简单且检测速度快。
权利要求1.一种病死猪肉快速检测试纸卡，其特征在于，包括中空的试纸盒、显色试纸和反应试纸，所述的试纸盒内设有试纸固定槽，试纸盒的外壳上开有通透的长条状的显色槽以及圆孔状的样品孔，所述的显色槽及样品孔的位置与所述的试纸固定槽的位置垂直对应，且显色槽与样品孔的总长度与试纸固定槽的长度相同，所述的反应试纸与试纸固定槽长度相同并固定于试纸固定槽内，所述的显色试纸与显色槽的长度相同并叠放在反应试纸上，显色试纸的位置与显色槽的位置垂直对应。
2.根据权利要求1所述的一种病死猪肉快速检测试纸卡，其特征在于，所述的显色试纸为浸润四甲基联苯胺溶液的试纸。
3.根据权利要求1所述的一种病死猪肉快速检测试纸卡，其特征在于，所述的反应试纸为浸润过氧化脲溶液的试纸。
4.根据权利要求1所述的一种病死猪肉快速检测试纸卡，其特征在于，所述的试纸盒为塑胶制成。
专利摘要本实用新型公开了一种病死猪肉快速检测试纸卡，包括中空的试纸盒、显色试纸和反应试纸，试纸盒内设有试纸固定槽，显色试纸和反应试纸由上而下叠放在试纸固定槽内，试纸盒的外壳上开有显色槽以及样品孔。本实用新型的技术效果在于，利用健康猪肉中过氧化物酶的含量较高，病死猪肉含量较少或是没有的原理，通过将过氧化物酶与过氧化脲反应后与TMB发生显色反应来辨别猪肉是否为病死猪肉，反应稳定可靠，且反应速度较快，当场就能直观的检测出该猪肉是否为病死猪肉。且本实用新型整体结构简单，成本较低，使用安全可靠，适于大范围推广使用。
文档编号G01N21/78GK201993316SQ20112002529
公开日2011年9月28日 申请日期2011年1月26日 优先权日2011年1月26日
发明者吴昌奇, 朱珍珍, 李晓云, 聂培, 贾杏林, 黄林 申请人:湖南农业大学
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