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专利名称：潲水油检测仪的制作方法
技术领域：
潲水油检测仪技术领域[0001]本实用新型涉及一种油品检测仪，具体地说是一种潲水油检测仪。
技术背景[0002]随着生活水平的提高，人们越来越关心食品安全问题。近年来，受暴利驱动， 食用油的掺假、制假愈演愈烈。目前，油品检测主要采用化学鉴别方法，但只局限于实 验室检测，对于流入市场的食用油只能依靠执法人员的感官鉴别。市场监管、执法部门 缺乏方便、快捷、准确的检测仪仪，无法从根本上解决潲水油泛滥的问题。因此，需要 实现对油品进行实时快捷的检测。发明内容[0003]本实用新型的目的是提供一种方便、快捷、准确的潲水油检测仪。[0004]电导是指电解质溶液中离子在电场的影响下产生移动，传递电子。溶液导电能 力的强弱即电导率。潲水油在收集、提炼、加工过程中，在水分、空气、金属、微生物 的作用下，发生水解、氧化、酸化等反应，导致油脂变质，其中含有酸败产生的低分子 酸、一些离子化合物等，增加了油脂浸出液中离子的浓度，其电导率也应随之增加。实 验表明经过处理的潲水油和水的混合物，其浸出液的电导率远大于经过同样方法处理的 合格食用油和水的混合物中浸出液的电导率。电导率法能作为鉴别潲水油和合格食用油 的一种方法。[0005]本实用新型是采用如下技术方案实现其发明目的的，一种潲水油检测仪，它包 括机箱，机箱上设有电源接口、显示器、检测探头、控制开关，机箱内设有电源、控制 电路，取样电路和显示电路通过控制电路与电源连接，检测探头、显示电路通过信号线 分别与取样电路、显示器连接。[0006]本实用新型所述的检测探头为电导率电极。[0007]由于采用上述技术方案，本实用新型较好的实现了发明目的，其使用时方便、 快捷、准确，市场监管、执法部门能现场实现实时快捷检测，从根本上解决潲水油泛滥 的问题。


[0008]图1是本实用新型的结构示意图；[0009]图2是本实用新型的电路连接框图。
具体实施方式
[0010]
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。[0011]由图1、图2可知，一种潲水油检测仪，它包括机箱4，机箱4上设有电源接口 3、显示器5、检测探头1、控制开关2，机箱4内设有电源、控制电路，取样电路和显示电路通过控制电路与电源连接，检测探头1、显示电路通过信号线分别与取样电路、显 示器5连接。[0012]本实用新型所述的检测探头1为电导率电极。[0013]本实用新型使用时，首先量取一定量的油样于烧杯中，加入石油醚溶解，再加 入去离子水混合搅拌，静置分层后用分液漏斗取下层水相于烧杯中。插上电源接口 3，打 开控制开关2，将检测探头1插入烧杯中。这时，取样电路将检测探头1检测到的电信号 通过信号线送到控制电路处理，处理后的信号(即电导率)再由控制电路通过信号线将 处理后的信号送到显示电路并通过显示器5显示。[0014]根据实验，合格食用油的电导率平均为10 μ S/Cm左右，而潲水油的电导率平均 为IOOyS/cm左右，因此，通过显示器5显示的数据可方便、快捷、准确地对油品进行鉴 别，市场监管、执法部门能现场实现实时快捷检测，从根本上解决潲水油泛滥的问题。
权利要求1.一种潲水油检测仪，其特征是它包括机箱(4)，机箱(4)上设有电源接口(3)、 显示器(5)、检测探头(1)、控制开关(2)，机箱(4)内设有电源、控制电路，取样电路和 显示电路通过控制电路与电源连接，检测探头(1)、显示电路通过信号线分别与取样电 路、显示器(5)连接。
2.根据权利要求1所述的潲水油检测仪，其特征是所述的检测探头(1)为电导率电极。
专利摘要本实用新型公开一种方便、快捷、准确的潲水油检测仪，其特征是它包括机箱(4)，机箱(4)上设有电源接口(3)、显示器(5)、检测探头(1)、控制开关(2)，机箱(4)内设有电源、控制电路，取样电路和显示电路通过控制电路与电源连接，检测探头(1)、显示电路通过信号线分别与取样电路、显示器(5)连接，本实用新型使用方便、快捷、准确，市场监管、执法部门能现场实现实时快捷检测，从根本上解决潲水油泛滥的问题。
文档编号G01N27/06GK201803976SQ20102054754
公开日2011年4月20日 申请日期2010年9月29日 优先权日2010年9月29日
发明者喻旭东, 石清丽 申请人:湖南城市学院