专利名称：牛奶掺碱快速检测试纸的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种检测试纸，特别是用以检测牛奶中碱性物质的牛奶掺 碱快速检测试纸。
背景技术：
随着人们生活水平的日益提高，喝牛奶的人越来越多。牛奶中含有丰富的 蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分，是被人体容易消化和吸收的液体食品。牛奶 以其香甜可口、营养丰富、易于消化吸收和老少皆宜等特点，迅速走进千家万 户。但对于大多数消费者说，可能只知道牛奶是一种很好的营养品，却未必知 道喝了掺假的牛奶对人的健康的�：Γ挥盟等ト绾渭鸩艏倥Ｄ塘恕Ｒ虼耍� 给一些不法商贩造成了可乘之机。目前，提高原料奶的质量仍是一个值得注意的 问题。这些年来，各企业都做了大量工作，改造收奶站，以质论价,严厉打击掺假， 使鲜奶质量有了明显改善。但此现象并未完全被杜绝，掺假现象仍时有发生。鲜 奶掺假是一个十分普遍存在的问题，这些行为不仅严重影响了鲜奶的营养品质， 也�：α讼颜叩慕】�。
碳酸钠、氢氧化钠、碳酸氢钠、洗衣粉、氨水等是牛奶中常掺的碱性物质。 奶农常常在奶中加入碱性物质以掩盖酸败，通常加碳酸钠、氢氧化钠、碳酸氢 钠、洗衣粉、氨水。乳品加工企业如收购了这种原料奶， 一是容易出现坏奶现 象，二是影响消毒奶的风味，三是影响酸奶的质量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种牛奶掺碱快速检测试纸，其结构简单，易 于生产制造，能够快速有效地检测出牛奶中是否含有碱性物质，使用方便。
本实用新型的目的是这样实现的 一种牛奶掺碱快速检测试纸，包括试纸 本体，试纸本体的一侧上、下两面上分别设置着溴麝香草酴蓝检测层。
本实用新型使用时，将牛奶滴在试纸的检测层上，如果是正常牛奶，那么 试纸不变色。而如果牛奶中掺入了碱性物质，那么本实用新型试纸颜色会发生 变化。 一般会由黄色—黄绿色—蓝色进行转变，随着掺碱量的增加，蓝色越变 越深。最低检出量在0. 03g/100ml试纸出现颜色变化。
本实用新型试纸有反应快、操作简便、结果可靠和易于掌握等特点，进行 实测收到满意效果，此试纸检验不仅适用于奶站的检验，也适合在家庭中使用， 具有较高的实用价值。
本实用新型结构简单，生产成本低廉，可以简单快速地检测出牛奶中是否 含有碱性物质，使用方便。
下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。 图1为本实用新型的俯视结构示意图2为本实用新型的主视结构示意图3为本实用新型另一种实施例的俯视结构示意图。
具体实施方式
一种牛奶掺碱快速检测试纸，如图l、图2所示，包括试纸本体l，试纸本 体1的一侧上、下两面上分别设置着溴麝香草酚蓝检测层2。 试纸本体1的长度为5cm,试纸本体1的宽度为5mm。 所说的试纸本体1为由定性滤纸构成。
如图3所示，远离检测层2的试纸本体1另一端两侧外缘呈弧形或矩形， 该端构成握持端，便于人们使用。
权利要求1、一种牛奶掺碱快速检测试纸，包括试纸本体(1)，其特征是试纸本体(1)的一侧上、下两面上分别设置着溴麝香草酚蓝检测层(2)。
2、 根据权利要求1所述的牛奶掺碱快速检测试纸，其特征是试纸本体(1) 的长度为5cm,试纸本体(1)的宽度为5mm。
3、 根据权利要求l所述的牛奶掺碱快速检测试纸，其特征是所说的试纸本 体(1)为由定性滤纸构成。
4、 根据权利要求1所述的牛奶掺碱快速检测试纸，其特征是远离检测层(2 ) 的试纸本体(l)另一端两侧外缘呈弧形或矩形，该端构成握持端。
专利摘要本实用新型公开了一种牛奶掺碱快速检测试纸，包括试纸本体，试纸本体的一侧上、下两面上分别设置着溴麝香草酚蓝检测层。本实用新型结构简单，生产成本低廉，可以简单快速地检测出牛奶中是否含有碱性物质，使用方便。
文档编号G01N31/22GK201364328SQ200920139940
公开日2009年12月16日 申请日期2009年3月10日 优先权日2009年3月10日
发明者买买提·艾孜子, 张晓红, 斌 彭, 军 王, 王志琴, 王铁男, 薛正芬 申请人:新疆维吾尔自治区畜牧科学院;新疆农业大学
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