专利名称：一种快速检测鲜奶中含硫化物的试纸的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及畜产品质量安全检测，特别针对牛奶掺假的检测，在无检测设备 条件下，采用该试纸能检测出鲜奶中硫化物的存在，具有重要的实用价值。
背景技术：
牛乳营养丰富，富含多种人体所需的氨基酸及丰富的矿物质、蛋白质、脂肪、维生 素等营养素，且易被消化吸收、物美价廉、食用方便，是生命最好的营养源，是自然界赐予我 们的最理想天然食品之一。随着消费者对乳及乳制品需求量的逐年上升，为了牟取暴利，一 些不法商贩，向牛乳中掺杂使假，这种行为不仅严重影响了鲜奶的品质，也极大地损害了广 大消费者的切身利益和身体健康，同时也严重影响了乳品企业的经济效益。奶农和养殖场为了防止鲜奶中加水以后比重下降而达不到收购标准，因此，常加 入一些盐类物质增加比重，以便达到收购标准增加收入、谋取暴利，硫化物就是其中的一 种。本实用新型为了保障消费者的身体健康，必须对乳中的硫化物掺入进行严格的检测，开 发的试纸研制，受到消费者的青睐，同时也为牛乳收购单位以质论价提供客观依据等。
发明内容本实用新型目的在于所提供的快速检测鲜奶质量的试纸，易于生产，结构简单， 携带方便；检测掺有硫化物的鲜奶灵敏度极高，既安全又环保。本实用新型的目的是这样实现的一种快速检测鲜奶中含有硫化物的试纸盒，在 圆形托板1上安装手柄2 ；托板1上附着着试纸3。本实用新型的产品，反应原理是硫离子与铅离子反应S2_+Pb2+ — PbS丨生成灰黑 色的硫化铅沉淀，故得知鲜奶中的硫化物的存在，操作简单，十分灵敏，由于检测的下限为 6 μ g/ml，故成本低廉，试纸不仅适用于奶站，也适用于家庭的检测，具有较高的实用价值， 彰显技术进步。
下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。图1为本实用新型的俯视结构示意图；图2为本实用新型的主视结构示意图；如图1、图2所示，试纸-3、手柄-2、托板-1 ；组装时将托板1的一端插入手柄2的 夹层内固定；使用时将试纸3附着于托板1的面上即可。
具体实施方式
实施例该产品的圆形托板1上安装手柄2 ；托板1上附着着试纸3 ；组装时将托板1的一端插入手柄2的夹层中固定；使用时在托板1的一面或两面粘贴试纸3，直接插入牛奶中， 润湿后取出，刮掉试纸上粘的鲜奶，观察颜色，呈灰色或黑色为阳性反应，即可判定样品中 含硫化物质。该产品的手柄2与托板1可一次性加工成型，制作材料由木制、塑料及其他硬质材 料构成。试纸的制备及结果分析1、乙酸铅用量的确定每个烧杯中加入不同量的乙酸铅试剂，再加入10ml95%乙醇、90ml去离子水，混 勻，过滤，滤液中浸泡试纸(直径4cm)，取出在暗处干燥，并按照上述试验方法进行检测。实 验结果列于表1。2、乙酸铅试纸浸泡时间确定每个烧杯中加入IOg乙酸铅试剂，再加入10ml95%乙醇、90ml蒸馏水，混勻，过滤， 滤液中浸泡试纸(直径4cm)，浸泡不同时间，取出在暗处干燥，并按照上述试验方法进行检 测。实验结果列于表2。3、硫化物检测下限的确定按照上述确定的乙酸铅试纸做法，只改变硫化物在奶样中的浓度，试验结果列于 表3。
权利要求1.一种快速检测鲜奶中含有硫化物的试纸，其特征在于在圆形托板(1)上安装手柄 (2)；托板(1)上附着着试纸(3)。
2.根据权利要求1所述的试纸，其特征在于托板(1)和手柄(2)由木制、塑料及其他 硬质材料构成。
专利摘要本实用新型提供的一种快速检测鲜奶中含有硫化物的试纸，在圆形托板上安装手柄；托板上附着着试纸；组装时将托板的一端插入手柄的夹层中固定，使用时在托板的两面粘贴试纸直接插入牛奶中，润湿后取出，刮掉试纸上粘的鲜奶，观察颜色，呈灰色或黑色为阳性反应，即判定样品中含硫化物。该试纸重复测定8-10次即更换新的，有效保藏期为80-90天。该产品的手柄2与托板1可一次性加工成型，制作材料由木制、塑料及其他硬质材料构成。
文档编号G01N21/78GK201885976SQ20102062137
公开日2011年6月29日 申请日期2010年11月24日 优先权日2010年11月24日
发明者姚新奎, 李海英, 闫斌斌 申请人:新疆农业大学
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